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无视店规奥客就餐叫外送饮料老闆娘一语回应获讚


2020-07-13


餐厅营业者最感头痛的是遇到无礼的奥客。日前一名餐厅老闆娘在脸书帖文表示:餐厅内明文公告「禁带外食」,却偏遇无视店规的奥客订外送手摇饮,聪明老闆娘一句妙语回应,顷刻间化解一场纠纷,令一众网友讚爆「EQ超高!」

古人云:「一言可以兴邦,一言可以误国。」足见语言在人际沟通及处理事务等方面的力量之巨。一名餐厅老闆娘近日于脸书发文讲诉自己在遇到奥客时的机智应对,瞬间令一场纠纷消弭无形。

当日,客人们正在餐厅内食指大动,突然一名外送员走进店内,手里还拿着约10杯手摇饮料。该餐厅显赫位置明文张贴「禁带外食」的公告,而饮料又不是店内员工订的,那这些饮料究竟是谁订的呢……

无视店规奥客就餐叫外送饮料老闆娘一语回应获讚
多杯手摇饮料,被外送员送至店内。示意图
多杯手摇饮料,被外送员送至店内。示意图

正当大家疑惑是否送错时,坐在一张餐桌旁的客人看到这一幕,举起手大声叫道:「(饮料)是我们叫的。」

老闆娘急忙上前向该客人解释,本餐厅有店规明文公示:「禁带外食。」老闆娘婉转规劝,这名客人听后不但没有表示歉意,反而直接呛声道:「那怎办?那叫他拿回去好了!我不要了!」

紧接着,客人很不礼貌地以手指着老闆娘道:「是她的问题哦!是她不让我喝的哦!」挑衅的火药味令气氛顿时陷入尴尬僵局。聪明老闆娘瞬间头脑灵光一现,盈盈一笑,柔声对外送员说:「这几杯饮料,我都买了…」

随后老闆娘说到做到,慷慨付了所有饮料钱,并对外送员解释了该餐厅的店规。送外送员出门前,她以温柔语气叮嘱对方道:「下次只要是有人打电话(订饮料)送我们店,除非是我们店的电话,(否则)请一律不要送。」

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老闆娘买下所有饮料,饮料被分给店内员工。示意图
老闆娘买下所有饮料,饮料被分给店内员工。示意图

约10杯手摇饮分发给餐厅员工,大家很开心,本以为事情圆满解决,不想没喝到饮料的客人却火大了。他压制不住情绪,向老闆娘抱怨道:「只不过是个饮料,有必要这样吗?」老闆娘回应道:「这是本店的原则。」

客人接着怒火中烧,呛声道:「很好!妳看妳会不会因为妳的烂原则损失一堆客人!」老闆娘闻言一笑,不卑不亢地表示:「如果是不能遵守原则的客人,不要来也罢。」而后径自离开,去处理其他事务。

无视店规奥客就餐叫外送饮料老闆娘一语回应获讚
老闆娘不卑不亢回应后,径直走开,去处理其他事务。示意图(林仕杰/大纪元)
老闆娘不卑不亢回应后,径直走开,去处理其他事务。示意图(林仕杰/大纪元)

帖文在网路发出后,引发一众网友纷纷按讚、留言:

「老闆娘应变能力真的很好!」「烂客人流失掉是一件很棒的事情喔。」「损失一堆奥客也好,不要在店里没有礼貌。」「给了一次方便,就会有无数次的随便……」「聪明老闆娘IQ、EQ双商都很高喔,有礼有节,不卑不亢,讚啦!」



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